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home >> produktion >> grappa >> la baccherina
tre torri
Tab
Etikett
Auszeichungen
la baccherina
Tresterbrand aus ausgewählten Trauben.
Klassifizierung
Tresterbrand aus ausgewählten Trauben.
Herkunft
Weinberge mit Buscherziehung im Sulcis-Gebiet.
Bodenzusammensetzung
Tendenziell lockere und mittelschwere Böden, sandig und kalkhaltig.
Rebsorten
Frische Rückstände von Carignano-Trauben aus der Weinbereitung des Terre Brune.
Klima
Trocken und warm im Sommer, gemäßigt im Winter.
Weinlese
Von Hand.
Destillation
Im langsamen Wasserbad.
Organoleptische eigenschaften
Farbe: farblos, kristallklar. Bouquet: elegant, fein. Gaumen: weich und samtig
Lagerung
Bei einer Zimmertemperatur von 18 °C.
Servierempfehlung
Im kleinen Tulpenglas mit einer Temperatur von 10 °C.